กองบรรณาธิการ

ภาพ: กุลธิดา กระจ่างกุล 25 เมษายน 2568 ที่ศาลาอเนกประสงค์บ้านกลาง ตำบลบ้านดง อำเภอแม่เมาะ จังหวัดลำปาง มีการประชุมสาธารณะครั้งสำคัญว่าด้วยการกำหนดแนวเขตอุทยานแห่งชาติถ้ำผาไท ครั้งที่ 2/2568 โดยมีผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐ ผู้นำชุมชน นักสิทธิมนุษยชน และเครือข่ายภาคประชาชนเข้าร่วม  การประชุมครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการคลี่คลายข้อพิพาทเรื่องสิทธิที่ดินทำกินและที่อยู่อาศัยของชุมชน ซึ่งดำเนินมากว่า 30 ปี นับตั้งแต่มีการประกาศเตรียมจัดตั้งอุทยานในปี 2532 โดยครั้งนี้รัฐและชุมชนสามารถบรรลุข้อตกลงร่วมกันในเรื่องแนวเขตพื้นที่อุทยานฯ ได้เป็นครั้งแรก ธนากร สิงห์เชื้อ...

จังหวัดเชียงใหม่เตรียมเดินหน้าโครงการขุดลอกแม่น้ำปิงระยะทาง 16.5 กิโลเมตร ช่วงกลางเมือง ตั้งแต่ประตูระบายน้ำป่าแดดถึงท่าวังตาล เริ่มดำเนินการในเดือนพฤษภาคม และคาดว่าจะแล้วเสร็จภายในสิงหาคม 2568 เพื่อรองรับฤดูฝนที่จะมาถึง โครงการดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของแผนขุดลอกแม่น้ำปิงระยะยาว 41 กิโลเมตร ใช้งบกลางเร่งด่วน 188 ล้านบาท เพื่อแก้ไขปัญหาน้ำท่วม โดยการขุดลอกจะมีความกว้างร่องน้ำ 40 เมตร ลึก 2 เมตร คาดว่าจะช่วยลดระดับน้ำจาก 5.30 เมตร...

เมื่อวันที่ 24 เมษายน 2568 สำนักงานประมงจังหวัดเชียงรายออกแถลงชี้แจงกรณีที่มีการเผยแพร่ข่าวการปนเปื้อนของโลหะหนักในแม่น้ำกก และภาพปลาที่มีลักษณะผิดปกติในสื่อออนไลน์ ว่าอาจสร้างความตื่นตระหนกต่อประชาชนเกี่ยวกับความปลอดภัยในการบริโภคปลาน้ำจืด จากความกังวลดังกล่าว ทางสำนักงานประมงจังหวัดจึงได้เก็บตัวอย่างปลาจากชาวประมงในแม่น้ำกก บริเวณใต้ฝายเชียงราย ส่งตรวจวิเคราะห์โลหะหนัก ได้แก่ สารหนู (As), ปรอท (Hg), แคดเมียม (Cd) และตะกั่ว (Pb) ที่บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด เมื่อวันที่...

แม้ในจานอาหารที่เรากินอยู่ในทุกวัน อาจไม่ได้มี ‘ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์’ เป็นวัตถุดิบหลักในเมนูอาหาร แต่หากเปลี่ยนจาก ‘ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์’ เป็น ‘เนื้อไก่’ เนื้อสัตว์ชนิดนี้คงเป็นวัตถุดิบหลักที่เห็นอยู่ในแทบจะทุกเมนู และเป็นวัตถุดิบหลักที่ใครหลายคนเลือกบริโภคในชีวิตประจำวัน และเบื้องลึกเบื้องหลังของเมนูเนื้อไก่ กลับเต็มไปด้วยเรื่องราวมากมายของพืชชนิดนี้ ที่เป็นฟันเฟืองขนาดใหญ่ในห่วงโซ่อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วในไทยและในระดับโลก และท้ายสุดก็ได้ย้อนกลับมาทำร้ายระบบทางเดินหายใจของประชาชนคนไทยหลายคน ผ่านฝุ่นพิษที่มีชื่อเรียกว่า PM2.5 บทความนี้จะเปิดข้อมูลที่สำคัญ พร้อมพาผู้อ่านไปสำรวจว่าแท้จริงแล้วปัญหามลพิษทางอากาศที่อยู่ในพื้นที่ภาคเหนือ มีเส้นทางอย่างไร ตั้งแต่การปลูกข้าวโพดในระบบเกษตรพันธสัญญา ผ่านไปยังอุตสาหกรรมเนื้อไก่ที่เติบโตขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งนำมาสู่ปัญหาฝุ่นในท้ายสุด และเบื้องหลังของปัญหาเหล่านี้ มีนโยบายใดจากทั้งภาครัฐและเอกชนที่มีส่วนเกี่ยวข้อง หนึ่งในกลไกหลักที่ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมเนื้อไก่อย่างเข้มข้น คือการปลูกข้าวโพดในระบบ ‘เกษตรพันธสัญญา’...

เรื่องและภาพ: วีรภัทร เหลาเกิ้มหุ่ง Summary เกษตรพันธสัญญามีจุดเริ่มต้นจาก แผนพัฒนาเศรษฐกิจแห่งชาติฯ ฉบับที่ 1 ภายใต้รัฐบาลจอมพลสฤษดิ์ ธนะรัชต์ โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะพัฒนาประเทศให้ทันสมัยมากขึ้น รัฐบาลในช่วงเวลานั้นจึงได้ริ่เริ่มนโยบายสนับสนุนอุตสาหกรรมการผลิตเพื่อทดแทนการนำเข้า โดยมีอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ที่รัฐเล็งเห็นว่าจะต้องได้รับการสนับสนุน ซึ่งขณะนั้นมี บริษัท เครือเจริญโภคภัณฑ์ (CPF) ที่ดำเนินธุรกิจอาหารสัตว์มาอย่างยาวนาน นอกจากการผลิตอาหารสัตว์อย่างเดียวแล้ว ในช่วงปี พ.ศ. 2513 CPF ได้ขยายรากฐานของบริษัทตัวเองจากการผลิตอาหารสัตว์เพียงอย่างเดียว กลายมาเป็น ‘ธุรกิจการแปรรูปเนื้อสัตว์ส่งออก’ อีกด้วย...