อาหารส่วนเกิน – เชียงใหม่ ไปไหนต่อ?

Date:

เคยสงสัยไหมว่า อาหารที่ใกล้หมดอายุหรือมีตำหนิ มันจะไปอยู่ที่ไหนต่อ ชวนดูเส้นทางอาหารส่วนเกิน ที่มีกว่า 64% ของขยะอาหารทั้งหมดในประเทศไทย และอีก 40% ของอาหารเหล่านั้นยังคงรับประทานได้

อาหารส่วนเกิน – เชียงใหม่ ไปไหนต่อ?

https://youtu.be/P81ub8zpWJg?si=8Q4jvWGYWBOdALHJ


งานชิ้นนี้เป็นผลงานผู้เข้าร่วมโครงการ Youth Teller ที่จัดขึ้นโดยมูลนิธิสื่อประชาธรรม (Prachatham Media Foundation) และสำนักข่าวลานเน้อ (LANNER News Media) โดยได้รับการสนับสนุนจากโครงการ Citizen Accountability for Local governance Media (CALM)

พื้นที่สื่อสาร สังคมประชาธิปไตย ชีวิตใหม่ที่ดีกว่า

ทีมข่าวที่ประกอบไปด้วยผู้คนหลากหลาย บ้างก็มาจากทะเล บ้างก็มาจากภูเขา แต่สุดท้ายก็ลงเอยที่ภาคเหนืออยู่ที่ Lanner นี่แหละ...

ณฐกร พลหินกอง
ผู้ผลิด

ธรรมนัสใหญ่จริงมั้ย? 

เรื่อง: ปองภพ ดั่นสมานฉันท์ชัย ธรรมนัส พรหมเผ่า นักการเมืองบ้านใหญ่จากจังหวัดพะเยา กลับมาปรากฏชื่อเป็นข่าวอีกครั้ง จากการที่มูลนิธิที่ใช้ชื่อกันจอมพลัง (มูลนิธิกันจอมพลังช่วยสู้) ที่เปิดรับเงินบริจาคจำนวนมหาศาลจากประชาชน...

ยิ่งแก้ยิ่งพัง: ดอกไม้สีดำ โคมกลับหัว และคำถามว่า ‘ประชาชนอยู่ตรงไหน’ ในสมการนี้

เรื่อง: กองบรรณาธิการ คืนวันที่ 27 ตุลาคม เมืองเชียงใหม่ที่ควรจะเต็มไปด้วยแสงโคมและเสียงน้ำในคืนยี่เป็ง กลับกลายเป็นฉากของความสับสน เมื่อเทศบาลนครเชียงใหม่สั่ง ‘ปรับรูปแบบงาน’ แบบฉับพลันภายใต้แนวคิดใหม่...

ส.ส.พรรคประชาชน จี้รัฐบาลชี้แจง MOU แร่แรร์เอิร์ธ ไทย–สหรัฐ หวั่นไทยเสียเปรียบ กระทบสิ่งแวดล้อม-ชาติพันธุ์-ต้นน้ำปิง

ภาพ: Pai Deetes  30 ตุลาคม 2568 ในการประชุมสภาผู้แทนราษฎร ครั้งที่ 35 (สมัยสามัญประจำปีครั้งที่หนึ่ง)...

ละลานล้านนา: ล้านนาในรสลับ วัฒนธรรมการกินที่บอกผ่านความไม่บอก

เรื่อง: ปวีณา หมู่อุบล, ภาพ: วีรภัทร เหลาเกิ้มหุ่ง ไม่นานมานี้ บนโลกออนไลน์ โดยเฉพาะที่ X...