อาหารส่วนเกิน – เชียงใหม่ ไปไหนต่อ?

Date:

เคยสงสัยไหมว่า อาหารที่ใกล้หมดอายุหรือมีตำหนิ มันจะไปอยู่ที่ไหนต่อ ชวนดูเส้นทางอาหารส่วนเกิน ที่มีกว่า 64% ของขยะอาหารทั้งหมดในประเทศไทย และอีก 40% ของอาหารเหล่านั้นยังคงรับประทานได้

อาหารส่วนเกิน – เชียงใหม่ ไปไหนต่อ?

https://youtu.be/P81ub8zpWJg?si=8Q4jvWGYWBOdALHJ


งานชิ้นนี้เป็นผลงานผู้เข้าร่วมโครงการ Youth Teller ที่จัดขึ้นโดยมูลนิธิสื่อประชาธรรม (Prachatham Media Foundation) และสำนักข่าวลานเน้อ (LANNER News Media) โดยได้รับการสนับสนุนจากโครงการ Citizen Accountability for Local governance Media (CALM)

พื้นที่สื่อสาร สังคมประชาธิปไตย ชีวิตใหม่ที่ดีกว่า

ทีมข่าวที่ประกอบไปด้วยผู้คนหลากหลาย บ้างก็มาจากทะเล บ้างก็มาจากภูเขา แต่สุดท้ายก็ลงเอยที่ภาคเหนืออยู่ที่ Lanner นี่แหละ...

ณฐกร พลหินกอง
ผู้ผลิด

MMN ออกแถลงการณ์ ‘วันผู้ย้ายถิ่นสากล’ ชี้นโยบายย้ายถิ่นที่เป็นธรรมคือจุดแข็งร่วมลุ่มน้ำโขง ร้องรัฐไทยคุ้มครองสิทธิแรงงานข้ามชาติ

18 ธันวาคม 2568 เครือข่ายการย้ายถิ่นในอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง (Mekong Migration Network: MMN) ออกแถลงการณ์เนื่องในวันผู้ย้ายถิ่นสากล...

หยาดเหงื่อใต้ฐานราก จาก ‘แรงงานข้ามชาติ’ สู่ ‘ผู้สร้างเมือง’ ที่ทำให้ไทยเดินหน้า บันทึกชีวิต ความฝัน และฟันเฟืองที่มองไม่เห็นของแรงงานไทใหญ่

เรื่อง: กุลธิดา กระจ่างกุล / ภาพ: จิราเจต จันทร์คำ  แรงงานข้ามชาติจากประเทศเพื่อนบ้าน โดยเฉพาะจากเมียนมา ถือเป็นกลไกสำคัญที่ขาดไม่ได้...

เชียงรายเปิดแคมเปญ ‘ดิบดี’ ชวนตั้งคำถามความปลอดภัยน้ำดิบ ก่อนถึงก๊อกน้ำและจานข้าวคนไทย

ภาพ: เครือข่ายปกป้องแม่น้ำ กก สาย รวก โขง เครือข่ายปกป้องแม่น้ำ กก สาย รวก...