อาหารส่วนเกิน – เชียงใหม่ ไปไหนต่อ?

Date:

เคยสงสัยไหมว่า อาหารที่ใกล้หมดอายุหรือมีตำหนิ มันจะไปอยู่ที่ไหนต่อ ชวนดูเส้นทางอาหารส่วนเกิน ที่มีกว่า 64% ของขยะอาหารทั้งหมดในประเทศไทย และอีก 40% ของอาหารเหล่านั้นยังคงรับประทานได้

อาหารส่วนเกิน – เชียงใหม่ ไปไหนต่อ?

https://youtu.be/P81ub8zpWJg?si=8Q4jvWGYWBOdALHJ


งานชิ้นนี้เป็นผลงานผู้เข้าร่วมโครงการ Youth Teller ที่จัดขึ้นโดยมูลนิธิสื่อประชาธรรม (Prachatham Media Foundation) และสำนักข่าวลานเน้อ (LANNER News Media) โดยได้รับการสนับสนุนจากโครงการ Citizen Accountability for Local governance Media (CALM)

Lanner Editor
Lanner Editor
ทีมข่าวที่ประกอบไปด้วยผู้คนหลากหลาย บ้างก็มาจากทะเล บ้างก็มาจากภูเขา แต่สุดท้ายก็ลงเอยที่ภาคเหนืออยู่ที่ Lanner นี่แหละ...

เสียงนอกกระแสในเมืองรอง ที่ซีนดนตรีทางเลือกยังไม่มีที่ยืนใน ‘พิษณุโลก’

เรื่อง: วรรณวิษา พะเลียง ภาพ: ภูบดี หิรัญวิวัฒน์วงศ์ ในหลายเมือง ‘ดนตรี’ มักถูกจัดวางให้เป็นเพียงฉากหลังของการใช้ชีวิตยามค่ำคืน มากกว่าจะถูกมองในฐานะงานศิลปะที่ต้องการพื้นที่ของตัวเองเพื่อแสดงออก พิษณุโลกก็ไม่ต่างกัน...

ละลานล้านนา: เชียงใหม่ Nostalgia  ว่าด้วยความบันเทิงของวัยรุ่นเชียงใหม่ในยุค 90s 

เรื่อง: ปวีณา หมู่อุบล ก่อนหน้านี้ ผู้เขียนเคยถ่ายทอดเรื่องราวความรื่นเริงยามค่ำคืนของคนเชียงใหม่เมื่อราว 90 กว่าปีก่อนไว้แล้ว และครั้งนี้ก็หวนกลับมานึกถึงความบันเทิงของชาวเชียงใหม่อีกครั้ง เพราะเชื่อว่ายังมีอีกหลายแง่มุมที่น่าหยิบยกมาเล่าสู่กันฟัง โดยเฉพาะสีสันชีวิตของวัยรุ่นเชียงใหม่ในยุค...

6 ปีที่รอคอย! ศาลปกครองสูงสุดสั่งระงับ EIA เหมืองถ่านหินอมก๋อย ชี้พบพิรุธ-เสี่ยงทำลายต้นน้ำ ด้านชุมชนย้ำจุดยืนไม่เอาเหมือง

13 กุมภาพันธ์ 2569 ศาลปกครองสูงสุด มีคำสั่งคุ้มครองชั่วคราว ระงับการใช้รายงานการประเมินผลกระทบสิ่งแวดล้อม (EIA) โครงการเหมืองแร่ถ่านหินบ้านกะเบอะดิน ใน...